Les bols de smoothies sont beaux et pleins de vitamines. Avec leurs couleurs, ils attireront les petits bouts de chou. Après tout, on mange avec les yeux avant l’estomac.
C’est pour cela qu’on vous propose des recettes saines et faciles de smoothies que vos enfants vont adorer !
Bol de smoothie au chocolat et au beurre d’arachide
Ingrédients
– 2 bananes surgelées
– 80 ml de lait d’amande
– 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide
– 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
– Complément facultatif : 1 cuillère à soupe de graines de chia
Pour la garniture
– ½ banane tranchée
– Granola au chocolat
– Beurre d’arachide liquéfié
– Graines de chia
Instructions
Mélangez les bananes, le lait d’amande, le beurre d’arachide, la poudre de cacao et les graines de chia si vous en utilisez, dans un mixeur. Réduisez en purée jusqu’à ce que la consistance soit bien lisse. Le mélange doit être épais. Ajoutez un peu de lait d’amande, si nécessaire pour obtenir un mélange parfaitement lisse.
Versez dans un bol et garnissez au choix. Miam-miam !
Note :
Pour une option plus faible en sucre, remplacez la moitié ou la totalité des bananes par du chou-fleur cuit à la vapeur et congelé.
Recette de bol de smoothie vert pour les enfants
Ingrédients
– 70 g de yaourt grec aux fraises
– 1 poignée d’épinards
– ½ banane mûre
– Des glaçons
– 1 à 4 cuillères à soupe de jus d’orange
– Fruits et granola pour garnir
Instructions
Videz le yaourt au fond d’un mixeur. Ajoutez les épinards, la banane, les cubes de glace et le jus d’orange. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez dans de petits bols peu profonds et garnissez de fruits coupés en morceaux et de granola.
Note :
Les informations nutritionnelles concernent uniquement le Smoothie Bowl et non la garniture. Les garnitures varient et peuvent légèrement modifier les informations nutritionnelles.
Recette de bol de smoothie aux baies pour toute la famille
Ingrédients
– 250 ml de lait
– 100 g de myrtilles surgelés ou de fruits rouges mélangés
– 1 banane, tranchée
– Facultatifs : 1 cuillère à soupe de poudre de protéines, ½ yaourt, 1 cuillère à soupe de graines de chia et/ou 1 poignée d’épinards
Garnitures
Granola ou flocons d’avoine, banane tranchée, baies congelées, noix de coco râpée, graines de citrouille et/ou fruits secs.
Instructions
Versez le lait, les baies et la moitié de la banane dans un mixeur . Ajoutez tous les autres ingrédients que vous allez utiliser. Mélangez jusqu’à ce que cela soit très lisse.
Versez dans des bols et garnissez à votre guise.
Délicieux bol de smoothie aux fraises pour les enfants
Ingrédients
Smoothie :
– 2 bananes surgelées
– 100 g de baies congelées
– 300 ml de lait (ou du lait végétal)
Garniture :
– Fraises
– Banane
– Mangue
– Framboises
– Myrtilles
– Noix de coco râpée
– Graines de citrouille ou graines de courge
– Amandes effilées
– Pollen d’abeille
– Graines de chia
Instructions
Mettez tous les ingrédients du smoothie dans le mixeur et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Vous pouvez ajouter un peu de lait supplémentaire si le mélange semble trop épais.
Divisez le smoothie en 3 bols et placez-le sur la table avec les garnitures que vous avez choisies.
Laissez les enfants décorer leurs bols à smoothies. Ils vont absolument adorer !
Bols de smoothie aux fraises pour les enfants
Pour deux bols à smoothie, vous aurez besoin de :
– 5 fraises surgelées
– Une banane
– 15 myrtilles surgelés
– 60 ml de lait
– Un peu de jus d’orange
– Des glaçons si nécessaire
Note : Ajoutez de l’eau de coco si le mélange est trop épais. Vous pouvez aussi ajouter une poignée d’épinards.
Mixez le tout et garnissez avec vos bouts de chou. La garniture peut varier selon vos envies et celles de vos enfants. Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat, des fruits rouges, des baies de goji ou des fruits frais, vous pouvez de même substituer le lait par du lait végétal.
Les bols de smoothies dits smoothies bowls sont excellents pour le petit-déjeuner, sains, gourmands et pleins de vitamines !