Les glucides sont l’ennemi numéro 1 des personnes essayant de perdre du poids. Cependant, celui-ci est une source d’énergie pour le corps qui permet de tenir le coup pendant la journée. L’idée reçue est que les aliments tels que les pâtes ont plus de glucides que le reste des aliments. Toutefois, saviez-vous qu’une assiette de pâtes contient moins de glucides que plusieurs aliments ! Voici donc une liste surprenante d’aliments avec plus de glucides qu’une assiette de pâtes !
Les mangues
Oui ! les mangues contiennent 50 g de glucides par fruit alors que 100 g de spaghettis cuits n’en contiennent que 31 g. Bien sûr, ce fruit est une source de vitamines. Vous pouvez donc le consommer en smoothie agrémenté de flocons d’avoine pour un côté un peu plus healthy !
Les wraps
Plus précisément le pain des wraps (la tortilla) semble plus sain que le pain blanc. Cependant, celui-ci est assez calorique et contient des matières grasses permettant à la galette de rester flexible. Ce pain contient 36 g de glucides par 100 g. Optez pour du pain complet, il a le même taux de glucides mais est riche en fibres.
Les sodas
Les boissons gazeuses sont mauvaises pour la santé pour plusieurs raisons mais ce qui est étonnant c’est qu’elles contiennent 39 g de glucides pour une canette de soda. Si vous tenez à garder la ligne, évitez les sodas et buvez beaucoup d’eau, c’est mieux !
Les pommes de terre frites
Il n’est nullement inconnu que les frites sont grasses mais saviez-vous qu’une portion de celles-ci a deux fois plus de glucides qu’une assiette de pâtes soit 63 g par portion.
Les raisins secs
Une petite boîte de raisins secs contient 34 g de glucides ! Mieux vaut donc éviter d’en consommer en tant qu’en-cas si vous avez envie de perdre du poids.
Les muffins
Si vous êtes en train de troquer vos tartines du matin contre un muffin pour moins de calories, arrêtez ça tout de suite ! Un muffin contient autant de glucides que plusieurs tranches de pain (74 g de glucides par muffin). D’autant plus que les muffins sont pleins de matières grasses et de calories.
Les bananes
Il est vrai qu’une banane est riche en glucides (35 g de glucides par banane) mais ce fruit est bon pour la santé car il est riche en fibres, magnésium et potassium. Un cocktail bien-être pour votre corps.
Les bagels
Ce petit pain en forme d’anneau est non seulement riche en glucides et en calories (55 g de glucides pour un bagel de taille moyenne) mais il est aussi pauvre en fibres. En consommer ne fera que déclencher une envie plus grande de glucides en peu de temps.
Les tartes
Les tartes sucrées ou salées sont grasses on le sait, mais celles-ci sont surtout riches en glucides (43 g de glucides par portion).
Les smoothies
C’est vrai que les smoothies détox pour la perte de poids sont à la mode, mais il faut savoir que les smoothies en général contiennent beaucoup de sucre ce qui donne jusqu’à 55 g de glucides pour une bouteille de 450 ml. Pour un smoothie sain, optez pour des fruits et des légumes sans ajouter de sucre ou de matières grasses.
Les dattes
Une datte peut faire office de sucrant naturel dans certains cas mais il faut savoir que 100 g de dattes contiennent 74 g de glucides. A déguster avec modération !
Le quinoa
Aliment santé par excellence, le quinoa est convoité pour son côté healthy ! Il contient des protéines, des fibres, des vitamines et des micronutriments. Cependant, il contient aussi des glucides, 39 g de glucides par tasse.
Les haricots azuki
les haricots azuki sont des haricots rouges qui viennent du Japon. Ils sont riches en protéines et en fibres. Toutefois, ils contiennent un taux élevé de glucides (45 g de glucides pour 100 g d’haricots azuki contre 25 g de glucides pour 100 g d’haricots blancs).
Les pizzas
Nous savons tous que les pizzas sont très caloriques et n’ont aucun apport bénéfique. Elles ont aussi un apport de 36 g de glucides par tranche ! Il vaut mieux éviter d’en consommer si vous essayez de perdre du poids.
Les patates douces
Cet aliment santé délicieux et rassasiant contient 40 g de glucides par tasse. Il constitue quand même l’encas parfait après le sport !
Les pommes et les compotes de pommes
Les pommes sont des coupe-faims naturels riches en fibres et bons pour la santé. Cependant, celles-ci comptent 40 g de glucides par fruit. Sans oublier que les compotes de pommes contiennent parfois du sucre ajouté.
Les barres énergétiques
Les barres énergétiques sont riches en glucides (45 g par barre), ce qui va vous donner l’énergie nécessaire pour votre séance de sport ou autres. Vous pouvez opter pour des barres énergétiques plus saines mais le plus important c’est la modération.
Les bonbons pauvres en matières grasses
Il faut savoir que tout ce qui est pauvre en matières grasses est riche en sucres ! Oui il faut toujours se méfier des promesses faites par les fabricants. Cela s’applique surtout dans le cas des bonbons allégés en matières grasses. Ils contiennent jusqu’à 50 g de glucides par portion.
La clé est la modération et le choix des bons aliments lors de la consommation des glucides mais ceux-ci sont essentiels afin d’avoir de l’énergie toute la journée. Grâce à cette liste vous saurez les aliments à privilégier par rapport aux autres pour garder la ligne sans rester sur votre faim.