Si vous ne connaissez pas encore les bienfaits de l’oignon, cet article est fait pour vous ! L’oignon est non seulement un allié indispensable d’un repas gourmand, mais il est aussi un allié incontournable de santé :
– Il empêche la formation de caillots de sang dangereux.
– Il aide à combattre le cancer.
– Il fortifie les os.
– Il réduit l’hypertension artérielle.
– Il augmente l’apport en acide folique (vitamine B9) qui est un constituant essentiel de la fonction cérébrale et contribue à la santé émotionnelle et mentale.
– Il contient de la vitamine C et de nombreux oligoéléments. C’est un excellent tonique !
– Il réduit le taux du cholestérol.
– Il a des effets antibactériens et anti-inflammatoires, protecteurs et curatifs.
– Il a des propriétés anti-anémiques : il apporte du phosphore, du fer et de la vitamine E.
– Il est idéal pour soulager les maladies respiratoires (asthme,bronchite, rhume…)
– Il contribue à soutenir un régime amincissant vu qu’il améliore le transit intestinal et élimine aussi les toxines, ce qui empêche la rétention d’eau. En plus, manger de l’oignon nous apporte la sensation d’être rassasié.
Les propriétés de l’oignon sont plus actives lorsqu’il est consommé cru !